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Se prohibió el funcionamiento de Tarragona en Chillán por falta de higiene

  • Miércoles 5 de febrero de 2020
  • 12:03 hrs

El local podrá volver a funcionar solo si da solución a todas las falencias encontradas por la secretaría.

La Seremi de Salud de Ñuble prohibió el funcionamiento del Tarragona ubicado al interior del Líder de Chillán. Lo anterior, tras detectar anomalías sanitarias como falta de salubridad y malos olores en medio de una fiscalización de la Unidad de Seguridad Alimentaria.

Marta Bravo, seremi de Salud, detalló que “se constató desorden y falta de higiene en el local, elementos en desuso y ajenos al rubro ubicados en zona de elaboración, malos olores en esas zonas y presencia de materia orgánica adherida a pisos bajo las maquinarias”.

Cabe señalar que, el local podrá volver a funcionar solo si da solución a todas las falencias encontradas por la secretaría, ahora el lugar tiene cinco días hábiles para presentar sus descargos.